L'agriculture dans l'UE est essentielle aux moyens de subsistance et au développement local, tout en étant confrontée à de nombreux défis tels que des ressources limitées et des défis environnementaux croissants posés par le changement climatique et l'impact de l'activité humaine qui en découle. Le maraîchage pourrait être une solution à ce problème en revisitant les méthodes traditionnelles fiables de production agricole améliorées au fil de décennies de progrès et combinées avec des techniques modernes. AgReTain vise à développer et à proposer une approche innovante pour l'enseignement du maraîchage, en développant des ressources d'apprentissage spécifiques s'adressant aux étudiants, aux néo-agriculteurs et aux praticiens agricoles.